Bo Inovation

                                          Mitt resesällskap Gustav, Regina och Viktor.

Bladguld...15rätter senare är det verkligen dags att lägga sig.

 Lite mer...

Vi har en presslunch imorgon på Finds med den svenska ambassadören och cirka 50 svenska gäster. Både Gustav och Viktor har tillverkat "scapas" som är den lokala varianten av svensk plockmat- och tapas. Jaakko som äger krogen är en lokal kändis som redan har hjälpt oss att hamna rätt, vilket hjälper en del.
//Markus

Äntligen på plats!

Äntligen är vi på plats!
Hong Kong är mäktigt på många sätt och vi valde att börja vår kulinariska resa på gatan. En middag "Hong Kong Style" med både kyklingfötter och stekt fläsk. Gustav och Viktor ligger i och smakar av allt som ställs fram. Recensionen so far, lite lite salt....

.....I rest my case!
//Markus