År: 2023

Flyttar man in i en villa och vill vara säker på att man inte har radon i hemmet kan man med Radea få en professionell radonmätning i hemmet. Om man nyss flyttat in i en ny bostad och sedan fått en säker radonmätning kan man även bjuda på en härlig inbjudningsfest med god mat. Då finns det en hel del bra rätter eller plockmat att bjuda på.

Radonmätning att lita på

Om man behöver en radonmätning kan man via Radea få ett personligt besök av professionell personal som mäter radonet, eller så kan man få hem en spårfilmsdosa som mäter. Visar det sig att man har radon i hemmet man nyss flyttat in i kan även kunnig personal från Radea sanera tryggt och säkert. Med en trygg och säker radonmätning via Radea är hemmet säkrat. När hemmet är säkrat är det även trevligt men en inflyttningsfest. Då kan man även få bra tips på matlagning och recept som man kan ha nytta av.

Säkert hem och god bjudningsmat

Ett säkert hem fritt från radon är viktigt. När man sedan ska fira ett fint nytt hem med en inflyttningsfest finns det många bra recept men något som alltid fungerar är en stor buffé. Plockmat är praktiskt och då kan gästerna själv ta vad de vill ha och man slipper servera var och en.

Känner du att det är svårt att hinna med matlagningen varje dag? Kanske slutar du sent från jobbet eller så är barnen superhungriga och tjatar om middag precis när du har klivit innanför dörren. Att försöka hinna med middagen och även få tid över till annat kan vara klurigt och då kan det vara skönt att ha recept på rätter som går snabbt att tillaga.

Det finns flera tillfällen då man kan vara i behov av recept på snabba middagar. Det behöver inte specifikt handla om att du har barn att föda och samtidigt ska hinna med läxor och tvätt, utan det kan lika gärna handla om att svärföräldrarna oväntat kommer på besök och vill stanna över maten. I andra fall kan det handla om att du kommer hem sent från gymmet och behöver äta innan det är dags att gå och lägga sig eller att du behöver matlåda till jobbet dagen efter. Ja, orsakerna till att man vill kunna laga middag snabbt är många och vi har recepten som hjälper dig på vägen. På hemsidan Alltommat.se kan du hitta ännu fler härliga tips!

Ugnsbakad torsk med tomater och pesto

Har du inte mycket tid över är torsk med pestogrädde ett utmärkt alternativ. Här får du rena och fräscha smaker och allt går under 30 minuter att sätta ihop. Servera gärna torsken med quinoa eller ris av valfri sort. Baka torsken i pestogrädden och tillsätt tomaterna i ugnen för extra smak.

Thaikycklingfärs med nudlar av sötpotatis

Sötpotatisnudlar är något som går mycket snabbt att tillaga och du kan hitta det i många thaibutiker på stan. Nudlarna är tillverkade av vit sötpotatis och är både hälsosamma och mättande. Till detta formar du härliga kycklingfärsbiffar och tillsätter färska limeblad.

Korvstroganoff

Få saker är lika goda och enkla att slänga ihop som en klassisk korvstrogan kan du hitta ännu fler härliga tips!

Ugnsbakad torsk med tomater och pesto

Har du inte mycket tid över är torsk med pestogrädde ett utmärkt alternativ. Här får du rena och fräscha smaker och allt går under 30 minuter att sätta ihop. Servera gärna torsken med quinoa eller ris av valfri sort. Baka torsken i pestogrädden och tillsätt tomaterna i ugnen för extra smak.

Thaikycklingfärs med nudlar av sötpotatis

Sötpotatisnudlar är något som går mycket snabbt att tillaga och du kan hitta det i många thaibutiker på stan. Nudlarna är tillverkade av vit sötpotatis och är både hälsosamma och mättande. Till detta formar du härliga kycklingfärsbiffar och tillsätter färska limeblad.

Korvstroganoff

Få saker är lika goda och enkla att slänga ihop som en klassisk korvstroganoff. Skiva falukorven i stavar och sätt på riset under tiden som stroganoffen står på spisen. Vill du att det ska gå ännu snabbare kan du använda dig av en färdig pastasås, t.ex. Dolmio. Till sätt grädde om du vill ha en rundare smak.

Gnocchi med rostad svamp och ost

Att laga gnocchi under 30 minuter, kan det verkligen stämma? Absolut. Att laga gnocchi är superenkelt och ändå kan du få det att smaka som något från en dyr restaurang. Skippa hushållsosten och satsa på en exklusiv och härlig duetto-ost för rätt smak. Rosta svamp och grönkål för extra krisp.

Laxpuddig med potatisgratäng

Idag finns det färdiga potatisgratänger som du bara kan slänga in i ugnen. Använd dig av en sådan och skiva ner kallrökt lax och dill innan du sätter in den i ugnen. Resultatet blir nästan som en klassisk laxpudding. Supersnabbt, supergott och superenkelt!

Att äta frukt är ett bra sätt för dig bli mer hälsosam. Frukt innehåller massor av vitaminer och andra viktiga näringsämnen som kroppen behöver för att må bra. Men att äta frukt är något som många är rätt dåliga på. Därför kan du i det här inlägget läsa mer om hur du går tillväga för att börja äta mer frukt.

Få frukt skickad till dig

 

Ett bra sätt att börja äta mer frukt är att få frukten skickad till dig. På Fruktleveransen finns fruktkorgar och fruktpåsar med olika frukter. Förutom att Fruktleveransen erbjuder fruktkorgar och fruktpåsar finns det även fruktlådor. Fördelen med att beställa hem exempelvis en fruktkorg är att du kommer känna dig tvungen att äta frukten för att de inte ska gå till spillo. På så sätt kan du få i dig god och nyttig frukt. Fruktkorgarna, lådorna och påsarna kommer i olika storlekar och innehåller olika frukter. Du kan med olika frukter. Förutom att Fruktleveransen erbjuder fruktkorgar och fruktpåsar finns det även fruktlådor. Fördelen med att beställa hem exempelvis en fruktkorg är att du kommer känna dig tvungen att äta frukten för att de inte ska gå till spillo. På så sätt kan du få i dig god och nyttig frukt. Fruktkorgarna, lådorna och påsarna kommer i olika storlekar och innehåller olika frukter. Du kan välja de frukter du gillar allra bäst.

Ha med i väskan

När du känner att du börjar bli hungrig under dagen men inte är hemma kan en frukt få i dig den energi du behöver. Därför ska du se till att du alltid har med dig en frukt i väskan. Banan och äpple är de mest populära frukterna att ha med sig.

 

Det är inte alltid kul att laga mat och på vardagarna är det ofta fördelaktigt om matlagningen går snabbt och är enkelt. Det är inte sällan så att inspirationen lyser med sin frånvaro när det är dags att bestämma vad som ska ätas till middag. Ett tips är för att underlätta matlagningen är att köpa Linas Matkasse som finns i olika utföranden. Det finns många fördelar med att ha en matkasse istället för att själv komma på vad för mat som ska lagas. Linas Matkasse är lättlagad och perfekt för dig som vill spara tid och samtidigt äta god mat. som finns i olika utföranden. Det finns många fördelar med att ha en matkasse istället för att själv komma på vad för mat som ska lagas. Linas Matkasse är lättlagad och perfekt för dig som vill spara tid och samtidigt äta god mat. Till helgen kan du däremot ta ut svängarna och ägna matlagningen lite mer tid.

Bästa matlagningstipsen

Vi har alla en favoriträtt som när tillfälle ges, vi väljer att tillaga. Det kan dock vara kul och givande att utforska nya rätter från andra kulturer och andra länder. Istället för en grillad fläskfilé med ett gott vin från Bordeaux så följer här ett flertal exotiska kötträtter som kan liva upp din matlagning.

Phanaeng, Thailand

Phanaeng curry är en variation av en thailändsk curry som kännetecknas av sin tjocka konsistens och en salt-söt jordnötssmak. Rätten består av kött som stuvas med torkad chili, limeblad, kokosmjölk, koriander, kummin, vitlök, citrongräs, schalottenlök och jordnötter.

Köttet som används i phanaeng curry är vanligtvis nötkött, kyckling eller anka, och rätten innehåller traditionellt inga grönsaker. Namnet härrör från ordet panang, vilket betyder kors, vilket hänvisar till det gamla sättet att förbereda kyckling med korsade ben och i upprätt läge.

Pernil, Puerto Rico

Pernil är en av Puerto Ricos mest kända och omtyckta rätter. Det är en saftigt grillad fläskrygg som traditionellt är kryddad och lagd i en marinad som kallas adobo mojado, bestående av paprika, salt, vinäger, vitlök och oregano. Maträttens namn kommer från det spanska ordet pierna, vilket betyder ben, men det är också ett katalanskt ord för skinka, med hänvisning till det traditionella receptet som innehåller färsk skinka. Om du någonsin befinner dig på en Puerto-Ricansk festlighet så kan du räkna med att det bjuds på Pernil.

Milanesa, Argentina

Milanesa kallas ofta Argentinas inofficiella nationella maträtt, och är en simpel men utsökt måltid bestående av en panerad skiva nötkött som är stekt i varm olja och krymper en aning när köttet tillagas, vilket beror på faktumet att de valda köttstyckena har mindre f som traditionellt är kryddad och lagd i en marinad som kallas adobo mojado, bestående av paprika, salt, vinäger, vitlök och oregano. Maträttens namn kommer från det spanska ordet pierna, vilket betyder ben, men det är också ett katalanskt ord för skinka, med hänvisning till det traditionella receptet som innehåller färsk skinka. Om du någonsin befinner dig på en Puerto-Ricansk festlighet så kan du räkna med att det bjuds på Pernil.

Milanesa, Argentina

Milanesa kallas ofta Argentinas inofficiella nationella maträtt, och är en simpel men utsökt måltid bestående av en panerad skiva nötkött som är stekt i varm olja och krymper en aning när köttet tillagas, vilket beror på faktumet att de valda köttstyckena har mindre fett och senor än andra styckningsdelar.

Denna rätt delar många likheter med den österrikiska Wiener schnitzel och den amerikanska ’Chicken Fried Steak’. Milanesa har dock sina rötter i Italien, och den ursprungliga maträtten har spårats till staden Milano och den berömda cotoletta alla milanese.